去找合伙人是为了回避风险和联合发展,但是寻找不靠谱的合伙人那么就是自讨苦吃了。因此,去找合伙人一定要调查确切对方的人品,合伙前一定要签好协议,怕被坑。
想开餐厅创业,但是资金又严重不足或者说害怕告终,纳上个合伙人或者垫背的人,或许是很不俗的方法。但是如果遇上一个不靠谱的合伙人,有可能你还没占到到低廉,就被对方给啃到骨头都就让。
大刘就遇上了这样的合伙人,下面是他的回忆:或许是男人心里的梦想吧,总实在打零工不是一条决心。所以在一个餐厅做到厨师腊了几年后,我带着这些年的积蓄想进一家餐厅创业。当时二十万在我们那的小地方进个快餐店或者小炒很不俗了。
当时出于资金和风险的考虑到,我期望能寻找一个熟人合伙。我表哥给我讲解了一位同乡,说道是他朋友,不愿出有5万一起合伙开店。同乡姓张,我们都叫他大张,人看著一挺靠谱的。
因为是表哥讲解的,所以也没对他的人品什么的展开调查。因为熟人,所以什么合约协议之类的我都没投,但是我们口头做到了誓约:1.餐厅的账目归我管,店里的开支必须经过我的表示同意;2.餐厅的营业执照法人写出我;3.女人无法介入餐厅事务;4.餐厅有盈利之后双方才有可能拿回自己的本钱(我12万,大张6万);5.餐厅利润双方平分。我出有12万,大张出有6万,餐厅的运营权归我,而且我是厨师,后厨和菜品归我管。
大张对这样的协议并没什么异议,当时我们就以定了下来,并且开始红红火火地筹划开店。事后,我老婆告诉了,对第5点回应很反感,说道为什么我们借钱多,利润却要平分?为了这件事她还说道了我好几天。我就让合伙都是为了和气生财,大家一起致富不挺好的吗?于是用了一句:女人无法干预餐厅经营事物,然后这件事就这样以定了下来。
在2013年10月1日,店进一起了。刚开始我们都很用心,我懂做菜,菜品夸奖,价格又实惠,做生意迅速就好了一起。
我在后厨整天的时候,大张就在前面招呼客人。当时我们谈谈的,每个人下班每个月拿3000元的工资。我们还请求了一个小厨师和两个服务员,人手继续也就脚了。
到了年底回家过年,我们的店基本上能将下一年的铺租用赚到出来了。2014年过完年后,餐厅的做生意仍然不俗。那时,我老婆因为分娩回来出来养病,不过她平时只是来发条,不介入餐厅的事情,主要是住在餐厅的宿舍里。谁告诉过了几个月,大张也带着他所谓的老婆和女儿住进了餐厅宿舍。
之后,我陆陆续续听见一些流言,说道大张的老婆并不是他的老婆,他在老家是有老婆孩子的,这个不能却是他的小三(情人)。作为一名合伙人,我认同大张的隐私,这是他的私人生活,我无权干预,所以也就睁一只眼闭一只眼。
事情从他情人来了之后就再次发生了转变。大张的情人以自己没人做到,可以免费到餐厅拜托为由频密经常出现在餐厅。
她背著女儿洗碗、拖地、招呼客人,餐厅的服务员都实在很失望。餐厅的顾客每次看到都会说道:老板娘,那么艰辛啊!我和大张托了一下,说道让他情人不要来了。但是大张说道,没人,她可以不要工资。
我就让也好,没有工资领有她估算就不不愿再行做到了。谁告诉,月底他的情人没领取工资就和大张闹得,说道我老婆为什么不拜托挣钱。当时我老婆都快生了,怎么有可能大着肚子去洗碗?后来事情开始显得瓦解我的掌控。
大张开始慢慢地不来下班了,每天一到上班时间就到隔壁去赌钱。有事让他回去,他就说道我女人在那里呢,我所有的权限转交她。于是,这个女人不干预餐厅事务的誓约被超越。
事情后来的发展显得更加离谱了。俗话说十赌博九赢,大张输了钱竟然他情人拿店里的营业额来赌博,说道从他工资里边扣住,输掉了就把钱顶替。有时候一天下来,店里的营业额都过于他赢。
后来,我老婆回老家生孩子,我回来了大半个月让他们看店。回去一看,服务员回头了一个,店里的做生意没人管,业绩较少了一半。我回答店里的员工,说道大张都不管事情,每天到店里就是睡觉然后就拿钱去赌博。
大张的那个情人只不会末端着老板娘的架子在前台嗑瓜子聊天。我慢被气死了,但是因为合伙的关系,自由选择忍者了。大张开始用各种借口回答我预支工资,这次说道乡下的老婆孩子要生活费,下次就说道小三借钱花上。
等我老婆坐完月子从老家回去。一看见这样的情况又不禁说道我,说道我这样恐怕被坑杀,说道人品很差的人,不有一点信任。那时,我好面子,又实在女人无法干预店里的事情,而且大张拿的钱是有帐可考的,让她不要管。
后来狗血的事情经常出现了,本来一年盈利十几万的店,到了年底交铺租的时候却百分之八十还是要靠还债才能交上。我悔到肠子都训了,让大张将钱顶替,不然明年都不必开店了。大张支支吾吾说道过年给,结果过完年都不给。2015年,我不忍心看著自己的心血白费,咬咬牙之后开业。
但是我老婆因为生气宁愿回到老家带上孩子,也不不愿看著这烂摊子。大张和他的情人竟然厚着脸皮之后来下班。
我受不了,明确提出要么将钱顶替走人,要么本金不出了。因为当初没签定任何协议,大张和他的情人行,开始天天在店里闹得,拒绝退股也讫,但是得将本金撤回给他们。
店里的做生意受到了相当大的影响,没法子,最后我咬咬牙借了亲戚的钱将他们去找了。经过这次事件之后,我获得几个教训:1、去找合伙人一定得谨慎,一定要调查确切人品;2、合伙前要先小人后君子,必需得白纸黑字写出确切誓约;3、一定要听得老婆的劝说,老婆才是进餐厅的最佳合伙人。花钱买了一个大教训,以后大家去找合伙人一定要慎重啊!去找合伙人是为了回避风险和联合发展,但是寻找不靠谱的合伙人那么就是自讨苦吃了。
因此,去找合伙人一定要调查确切对方的人品,合伙前一定要签好协议,怕被坑。
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